Cursuri calificare in domeniul turismului
Cursuri perfectionare si specializare in domeniul turismului
- Manager in activitatea de turism
- Director de hotel / motel / hotel pentru tineret / hostel / camping / sat de vacanta / popas turistic
- Director restaurant / rotiserie / crama / braserie / berarie / gradina de vara / bar de noapte / bar de zi / cafe bar – cafenea / disco-bar (discoteca – videoteca) / bufet bar / unitati tip fast-food / cofetarie / patiserie
- Director de agentie de turism, touroperatoare, detailista / filiala / sucursala
- Ghid national
Cursuri specializare in management si in alte domenii
Examinare pentru obtinerea certificatului de competenta lingvistica in turism
Cursuri calificare in domeniul turismului
Bucatar- autorizatia nr. 8/835/19.11.2007
- tip program – calificare
- durata – 720 ore (20 saptamani)
- conditii de acces
- absolvent invatamant obligatoriu
- aviz medical - acte necesare pentru inscriere: BI/CI, certificat nastere, dovada de schimbare a numelui, diploma studii, adeverinta medicala cu mentiunea "Apt curs..."
- tip certificat obtinut – de calificare
- competente dobandite in urma absolvirii cursului: comunicarea la locul de munca, desfasurarea muncii in echipa, aprovizionarea cu materii prime si auxiliare a locului de munca, asigurarea conditiilor igienico-sanitare,organizarea cadrului general de deschidere si inchidere a activitatii sectiei, intocmirea documentelor specifice, pregatirea antreurilor calde si reci, pregatirea fripturilor, pregatirea gustarilor calde si reci, pregatirea mancarurilor din carne, pregatirea mancarurilor din legume, orez, oua, paste fainoase, pregatirea preparatelor lichide, prepararea dulciurilor (deserturilor), prepararea fondurilor glace, prepararea mancarurilor din peste si fructe de mare, realizarea actiunilor de supervizare si control, realizarea aluaturilor de baza, realizarea salatelor, realizarea sosurilor.